自2019年10月28日南京农业大学如皋长寿特色农产品研究院建立以来，研究院现拥有办公场所200平方米，生活用房100平方米；试验用地200亩及其相关的配套设施。

开展的主要项目

1、助推“如皋黑塌菜”产业化发展

制定“如皋黑塌菜”的种子繁育和种苗标准化操作规程；提升“如皋黑塌菜”栽培机械化水平，提高“如皋黑塌菜”收获的机械化程度；制定合理高效的茬口布局，提高“如皋黑塌菜”土地的利用率和产出率；提高冷冻“如皋黑塌菜”的加工自动化程度，并推进低温干燥技术的应用，积极开发新产品；推进现代物流技术、供应链管理系统在“如皋黑塌菜”储存、运输过程中的应用，提高配送效率，降低运营成本；挖掘、打造、提炼和传播与“如皋黑塌菜”相关的文化内涵，提高品牌知名度。

2、发挥特色农产品品牌化对整合旅游资源的推动作用

将特色农产品产业化发展与美丽乡村建设相结合，创新“农业+旅游”互补互赢的发展模式，将特色农产品变为旅游产品，带动当地旅游经济发展，促进国家全域旅游示范区创建工作。

3、组织开展农业新技术培训

开展分类培训，对农业管理人员开展专业培训，对农业龙头企业、合作社、大户等新型经营主体开展技术和能力培训。