2017年11月17日，我校挂县专家王建军副教授赴涟水开展挂县强农工作，给示范户送去芦笋新品种的种子：‘紫色激情’和‘格兰德’。这两个品种是从美国引进的全雄株杂种一代新品种，早熟，抗病，生长势好，产量高，品质优良。‘紫色激情’的产品为紫色芦笋，因其含有大量的花青素而营养价值更高，嫩茎粗大、多汁、微甜，质地细嫩，滋味鲜美，气味浓郁，是高级饭店十分走俏的高级生食蔬菜品种，该品种的引进可以丰富涟水芦笋的花色品种并提高产品的附加值。

目前是芦笋越冬管理的关键季节，王建军亲临田间地头解答示范户在生产中碰到的问题，指导农户进行芦笋的修剪、清洁田园并提出了芦笋茎秆综合利用的方案。

赠送的芦笋新品种种子

田间指导

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