“今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新”，1月25日，刚过完传统腊八节就迎来了今年第二场绵绵冬雪，大雪持续了整整一夜，到中午仍然没有要停止的意思，淮安研究院院长黄瑞华在办公室如坐针毡再也呆不住了，心系猪企的他顾不上刚从“智慧大讲堂”开完一场讲座的劳累和雪天路途的不便就又马不停蹄的往淮阴种猪场赶去，他心里很清楚这场大雪对猪场可能造成的不利影响。

从研究院到淮阴种猪场一路四十多公里，雪天路滑车辆行驶缓慢，足足花了一个小时才赶到猪场，当天天气极寒，一到种猪场他顾不上喝口热水便径直往猪舍走去，先后分别查看了猪场的保育猪、产房、后备猪以及饲料储备等情况，他提醒猪场负责人，务必高度重视雪天期间饲料备货问题，同时要做好料仓防潮措施，其次猪舍温度和空气质量也要得到足够重视，在产房他亲自示范将保温灯高度调低以提高保温效果，以防止仔猪扎堆。整体巡查一圈下来已是下午傍晚时分，黄瑞华院长心里总算稍微松了口气，但他似乎仍然有一些不安，“走，再到诚实养殖场去看看！”他口中提到的诚实（生猪）养殖场也位于淮阴区，黄瑞华院长是该生猪养殖场的指导专家。看到刚建好尚未投入使用的异位发酵棚顶棚积雪较厚时，他顾不上天气寒冷直接徒手敲打起棚边，积雪纷纷应声而落。他告诉猪场管理人员，不在使用中的发酵棚顶棚很容易产生积雪，当积雪较厚时需要人工主动清除积雪，说罢现场示范起人工清除积雪的详细方法。回去的路上，他想到提醒更多养猪人，顾不上放松一下自己疲惫的身躯，拿出电脑开始写作大雪来临猪场的应对措施，在他的心里只有一个念头，就是希望能帮助更多的猪场更有效的应对大雪，避免造成不必要的次生灾害。